軽井沢の楽しみ
お酒の造り手めぐり
豊かな自然と、清らかな水に恵まれた軽井沢周辺には、魅力的な酒蔵やワイナリーが集います。歴史ある酒蔵を訪ねたり、開放的なブドウ畑を眺めながらテイスティングしたり、お酒好きにはたまらない贅沢なひとときを過ごせます。本情報は2024年12月19日時点のものです。内容は変更になる場合がございます。また、冬季は長期休業を予定する施設もあるため、詳細は各施設へお問合せください。
橘倉酒造
信州・佐久で330年以上の歴史を持つ蔵元。清冽な水と米の旨みが際立つ日本酒は、祝いの席でも愛されています。甘酒や季節の酒も揃い、伝統と新しさを兼ね備えた酒造りが魅力です。蔵見学は公式サイトより事前予約を。
黒澤酒造
千曲川最上流にある蔵元。高原の気候と千曲川伏流水を活かした酒は、濃醇辛口の味わいです。「酒の資料館」で酒造りのジオラマや個性的な酒器を見学できます。安政年間創業時の酒蔵を改修したショップにはギャラリーも併設。
シャトー・メルシャン椀子ワイナリー
360度に広がるブドウ畑と浅間山を望む絶景の中で、ワインを堪能できるワイナリー。「ワールド ベスト ヴィンヤード」に日本のワイナリーで唯一5年連続で選出されています。畑と醸造施設、樽庫を見学できるワイナリーツアーはWeb予約を。
マンズワイン 小諸ワイナリー
樹齢40年超のシャルドネが育つブドウ畑や、広大な庭園を自由に散策できるワイナリー。ブドウ畑を眺めながらのテイスティングも楽しめます。ワイナリーツアーや、特別なイベントで見学できる地下セラーも見どころです。
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よくある質問
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